Inspirerende læsning | Kost & kosttilskud | Min målsætning | Træning | Opskrifter | Ambassadører

Koffein og fedtforbrænding

Kaffe er blevet drukket i over 1000 år, og vi danskere hører til dem, der drikker mest kaffe i hele verden. For mange er morgenkaffen helt nødvendig for at kunne klare sig gennem dagen, især på grund af dens opfriskende effekt. Ud over den effekt påvirker koffeinet også dit stofskifte via en række forskellige mekanismer. Læs videre, for at finde ud af, netop hvorfor koffein er et så værdifuldt hjælpemiddel, hvis dit mål er at forbrænde fedt og komme i topform!

I denne artikel får du svar på følgende spørgsmål:

  • Hvordan fungerer koffein?
  • Kan det hjælpe med din fedtforbrænding?
  • Hvornår og hvordan bør du tage koffein?

Koffein i forbindelse med træningen

Når du træner, udskiller din krop adrenalin for at gøre dig parat til fysisk aktivitet. Det er en del af den såkaldte "fight or flight"-respons, som forbereder kroppen på kamp eller flugt. Adrenalinet binder og aktiverer beta-receptorerne på fedtcellerne, som derefter aktiverer signalmolekylerne, som kaldes cAMP. Dette molekyle udgør forbindelsen mellem aktiveringen af beta-receptorerne og frigørelsen af fedtsyrerne fra fedtcellen.

Koffeinet kan effektivisere dette system via to hovedmekanismer. Først og fremmest øger koffeinet en øget frigørelse af adrenalin, som videre frigør flere fedtsyrer. Inde i fedtcellen har koffeinet evnen til at reducere nedbrydningen af cAMP. Hvad er så resultatet af øget adrenalinfrigørelse og reduceret nedbrydning af cAMP?Jo, effekten heraf er helt enkelt, at koffeinet effektiviserer de fedtfrigørende signaler og opretholder dem længere. I praksis betyder det, at koffeinet især har effekt i kombination med adrenalin. For at opnå en maksimal fedtforbrændende effekt af koffeinet, bør du derfor tage det i forbindelse med din træning.

Selvom koffeinet genererer en ganske dramatisk øgning af fedtomsætningen, så øger fedtforbrændingen kun med ca. 40%. Det skal sammenlignes med træning, som øger fedtforbrændingen med 70-80%. Den vigtigste begrænsende faktor ved fedtforbrænding er transporten af fedtsyrerne til mitokondrien. Rent praktisk betyder det, at en dramatisk stigning i frigørelsen af fedtsyrer ikke har nogen afgørende betydning, hvis de ikke forbrændes, fx i forbindelse med træning. Altså endnu en årsag til, at du bør tage din koffein samtidig med træningen.

Koffein i hvile

Det er dog ikke kun i forbindelse med træning, at koffein kan øge dit stofskifte. Faktum er, at energiforbruget i løbet af døgnet, har vist sig at stige ved indtagelse af koffein. Studier har vist, at indtagelse af 50 mg koffein, hvilket svarer til en halv kop kaffe, resulterer i en signifikant øgning af energiforbruget i hvile 30 min. efter indtagelsen.

Koffeinet har også vist sigt at øge termogenesen, som betyder en øget kropstemperatur. Dette fører også til et højere stofskifte. Det er dog fortsat uklart, gennem hvilken mekanisme denne termogenetiske effekt sker. Rent spontant kan man tænke sig, at denne effekt skyldes en øget udskillelse af adrenalin og aktivering af beta-receptorerne. Faktum er dog, at dette er undersøgt i studier, hvor beta-receptorerne blev blokeret, og man fortsat kunne konstatere en forhøjet termogenes.

I samme studie sås en øgning af det totale energiforbrug med 13% efter indtagelse af 10 mg koffein pr. kg kropsvægt, når beta-receptorerne ikke blev blokeret.

Mere kaffe før søvnen

Afslutningsvis så stimulerer koffeinet energiforbruget, fedtfrigørelsen og fedtforbrændingen både ved træning og i hvile. Det sker ved en række mekanismer, som øget adrenalinudskillelse, forlænget lipolyse (frigørelse af fedtsyrer) og øget termogenes. Du bør dog tænke på, at det altid er fedtsyrernes transport til mitokondrien, som udgør flaskehalsen i fedtforbrændingsprocessen. Der er derfor ikke nogen mening i at indtage koffein hvilende, hvilket blot resulterer i genlagring af de frigjorte fedtsyrer. Især hvis du har et kalorieoverskud. For den bedste effekt bør du altså indtage koffeinet i forbindelse med en eller anden form for fysisk aktivitet, som træning, gåture eller aktiviteter i hjemmet.

Bivirkninger

Indtagelse af meget høje doser kan give bivirkninger. Omkring 20 mg/kg kropsvægt, hvilket svarer til 1200 mg eller 12 kopper kaffe for en person som vejer 60 kg, kan give mavebesvær, kvalme, opkastninger, diarre, hjertebanken, søvnbesvær og hovedpine.

Konklusion

  • Koffein øger frigørelsen af fedtsyrer fra fedtcellerne.
  • Det er især forbrændingen af fedtsyrerne, som er den begrænsende faktor, hvilket betyder, at koffein bør indtages i forbindelse med træning.
  • Tag mindst 50-100 mg koffein, hvilket svarer til en halv eller hel kop kaffe, i forbindelse med træning

Produkter:

 
BCAA Energy
 
Core Caffeine
 
Enervit Pre Sport
 
Enervit Gel
 
Core Caffeine Pro
 
Proteinkaffe

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej

Lær mere

 
Sådan går koffein og fedtforbrænding hånd i hånd

Sådan går koffein og fedtforbrænding hånd i hånd

Udover den opkvikkende effekt påvirker koffein også dit stofskifte.
 
Sådan øger du din fedtforbrænding

Sådan øger du din fedtforbrænding

Sådan forbrænder du fedt, mens du opretholder din muskelmasse.
 
Vælg det rigtige fedt og den rigtige olie

Vælg det rigtige fedt og den rigtige olie

Smør, margarine eller kokosolie? Hvilket fedt er bedst til hvad? Lær mere her!
 
5 tips til øget fedtforbrænding

5 tips til øget fedtforbrænding

Når det handler om fedtforbrænding, findes der et utal at teorier og metoder.
 
Den rigtige kost til fedtforbrænding

Den rigtige kost til fedtforbrænding

Hvad kræves der for at tabe fedt?
 
5 kosttips til øget fedtforbrænding

5 kosttips til øget fedtforbrænding

5 kosttips til øget fedtforbrænding.
 
Fedtforbrænding & Kosttilskud

Fedtforbrænding & Kosttilskud

Læs vores kvikguide til hvordan du effektivt øger din fedtforbrænding.
 
Stor guide: Alt du behøver at vide om sunde fedtstoffer

Stor guide: Alt du behøver at vide om sunde fedtstoffer

Fedt er et energigivende næringsstof, som vi dagligt indtager.
 
Intervaltræning og fedtforbrænding

Intervaltræning og fedtforbrænding

Lavintensiv træning forbrænder mere fedt eller ?
 
Sådan fungerer CLA og fedtforbrænding

Sådan fungerer CLA og fedtforbrænding

Her sætter vi CLA under mikroskopet for at afklare, om det kan lette din kost.
 
Derfor er fedt vigtigt for dig, der træner

Derfor er fedt vigtigt for dig, der træner

Derfor har du brug for fedt, når du træner.
 
Alt hvad du vil vide om omega-3

Alt hvad du vil vide om omega-3

Hvorfor er omega-3 fedtsyrer så omtalte?
 
Hindbærketon og fedtforbrænding

Hindbærketon og fedtforbrænding

Hindbærketoner bruges som fedtforbrændere.
 
Kost: Derfor er fedt vigtigt for dig, der træner

Kost: Derfor er fedt vigtigt for dig, der træner

Derfor har du brug for fedt, når du træner.
 
Hvorfor MCT-fedt er så godt

Hvorfor MCT-fedt er så godt

MCT-fedt har mange fordele, både for dig, der træner, og som vil forbrænde fedt.
 
Forvandle fedt til muskler

Forvandle fedt til muskler

Denne artikel handler ikke om kunsten at omdanne fedt til muskler.
 
Hjerne, hukommelse og koncentration

Hjerne, hukommelse og koncentration

Hvad har du virkelig brug for at spise for at dit hoved fungerer mest optimalt?
 
Kokosolie som helsekost

Kokosolie som helsekost

Kokos er ikke længere bare pynt på bagværk, men betragtes nu som helsekost.
 
Hvad indeholder grøn te?

Hvad indeholder grøn te?

Grøn te kan have en række positive effekter og kan hjælpe dig med at tabe dig.
 
Vægttab

Vægttab

Det eneste du skal vide for at lykkes med dit vægttab.