Inspiration | Kost & kosttilskud | Min malsætning | Træning

Mineraler til træning

Der findes en række mineraler og sporstoffer, som har flere vigtige funktioner i vores krop, og som også har en sammenhæng med træning og præstation. Magnesium og kobber indgår for eksempel i flere hundrede enzymer, der har stor betydning for de fleste processer i kroppen. Calcium bidrager til en normal knoglestruktur og muskelsammentrækning, mens andre mineraler kan bidrage til ilttransport eller fungere som antioxidanter.

  • Hvad er mineraler?
  • Mineralindtag og ydeevne
  • Hvordan påvirkes dit mineralbehov af din træning?
  • Mineralers grundlæggende funktioner

mineraler

 
Magnesium Citrat+
 
MultiMineraler
 
Kobber
 
Kalcium 800
 
Kalcium/Magnesium
 
Jern

Hvad er mineraler?

Mineralelementerne er yderligere opdelt i makroelementer og mikroelementer (sporelementer) baseret på graden af tilstedeværelse i kroppen. Kategorien af makroelementer omfatter syv stoffer, der udgør mindst 0,01% af den samlede kropsvægt. Disse er kalium, natrium, klor, calcium, magnesium, fosfor og svovl. Mikroelementerne omfatter mineraler, som er nødvendige i meget små mængder (mindre end 100 mg/dag), og denne kategori omfatter f.eks. jern, kobber, zink og jod.

Person, der træner, klapper i hænderne, så man kan se en sky af calcium.Mineraler har flere funktioner, som er vigtige for din krop.

Mineralindtag og ydeevne

Nogle mineraler, såsom calcium og fosfor, danner byggesten i skeletter. Magnesium, kobber og zink er påkrævet for at en række enzymer, som har centrale metaboliske funktioner, kan fungere. Mineraler omfatter også såkaldte elektrolytter som natrium, kalium og klor. Disse kræves bl.a. for at nervesystemet og musklerne kan fungere og for at opretholde væskebalancen i kroppen. De er også almindeligt forekommende i sportsdrikke for at optimere væskeoptagelsen, minimere væsketab og forhindre saltmangel.

I forbindelse med hård træning opstår der skader på dine muskler, som har vist sig at falde ved indtagelse af antioxidante vitaminer og mineraler. Bl.a. kobber, selen og mangan indgår i antioxidantenzymer som derfor kan være afgørende for din præstation og udvikling. Træningsfremkaldte skader på musklen betyder, at dens funktion nedsættes, at energigivende næringsstoffer ikke optages så godt, og at oplagringen af glykogen forringes.

Hvordan påvirkes dit mineralbehov af din træning?

Mineralbehov og motion til sindet uopfordret til øget tab af natrium, kalium og klor, dvs. de mineraler, der ofte findes i sportsdrikke. Hvis du hører til gruppen af udholdenhedsatleter eller træner regelmæssigt i varme omgivelser, så bør du tage en form for væskeerstatning, der inkluderer salte.

Det er heller ikke ualmindeligt, at der kan konstateres jernmangel hos atleter, da tabene i sved og urin stiger i forbindelse med træning. I varme omgivelser kan svedtabet udgøre 1 mg i forbindelse med fysisk aktivitet. Da jern har en meget dårlig optagelsesgrad og kun 10 % af jernet optages i maven, skal der tilføres 10 mg ekstra via kosten. Da det anbefalede indtag af jern er 9 mg for mænd og 15 mg for kvinder, betyder det, at jernbehovet fra kosten fordobles på grund af tab i forbindelse med træning.

Mineralers grundlæggende funktioner

Makro elementFunktion
KalciumStimulerer skelet- og tanddannelse Starter muskelsammentrækning og er nødvendig for overførsel af nerveimpulser. Reducerer optagelsen af fedt i tarmen, øget frigivelse af fedtsyrer og nedsat produktion af fedtsyrer.
KlorNødvendig til overførsel af nerveimpulser og produktion af saltsyre i maven
MagnesiumInkluderet som en strukturel komponent i skelettet. Stimulerer produktionen af protein og visse enzymer.
KaliumNødvendig for initiering af nerveimpulser, muskelsammentrækning og pH-balance
FosforStimulerer dannelsen af knogler og er nødvendig for optimal muskelfunktion.
Natrium Regulerer blodvolumen, generering og transmission af nerveimpulser, muskelsammentrækning, pH-balance
SvovlpH-balance og leverfunktion

Mikro elementFunktion
ChromStimulerer funktionen af insulin
KoboltUdgør en komponent af vitamin B12
KobberRegulerer jernoptagelse, bindevævsdannelse og hæmoglobin
FluorStimulerer skelet- og tanddannelse
JodUdgør en central komponent i skjoldbruskkirtelhormonerne T3 og T4
JernNødvendig for ilttransport i hæmoglobin og myoglobin. Udgør en central komponent i visse enzymer. Stimulerer immunsystemet.
ManganUdgør en strukturel komponent i enzymer, der indgår i energistofskifte. Stimulerer skeletdannelse og produktion af fedtsyrer
MolybdenHar en central rolle i kulhydrat- og fedtstofskiftet.
SelenUnderstøtter funktionen af antioxidantenzymet glutathionperoxidase
ZinkStimulerer produktionen af protein (proteinsyntese), immunsystemet, vævsreparation, energistofskiftet og antioxidantaktivitet.

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej