Inspiration | Kost & kosttilskud | Min malsætning | Træning

Luciabrød med protein og fiber

Er der noget bedre og mere fornøjeligt i juletiden end luciabrød. Her er vores bud på en version af disse gule boller, med et lavt kulhydratindhold, og et højt fiberindhold, så du ikke synder. Indholder også protein, som giver dig en langvarig mæthedsfornemmelse.

Ingredienser:
• 50 g kokosmel
• 40 g mandelmel
• 40 g Core Whey Protein Neutral
• 6 spsk psyllium-frøskaller
• 2-3 tsk steviasukker
• 2 tsk bagepulver
• 2 poser saffron
• 1 knivspids salt
• 4 æggehvider
• 2 æggeblommer
• 100 g letmælkskvarg

Sådan gør du:

  • Alle de tørre ingredienser, undtagen stevia, blandes i en skål.
  • Æggehvide og stevia piskes, indtil æggehviden er meget fast og hvid.
  • 1 æggeblomme, kvarg og kalorielet madlavningsfløde røres til en jævn creme, creme røres i skålen med de tørre ingredienser, og derefter foldes æggehviden i, indtil du har en jævn dej.
  • Ovnen opvarmes til 160 grader, og dejen hviler i cirka 20 minutter, inden den rulles til store pølser, som formes til luciabrød. Den anden æggeblomme piskes og pensles på bollerne.
  • Bages i ovnen i cirka 20 minutter.

Tips

 
Mandelmel
 
Psyllium-frøskaller
 
Kokosmel
 
Nicks Stevia Drops
 
Core Whey Protein

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej

Lær mere

  Luciabrød med protein og fibre

Luciabrød med protein og fibre

Gode ??og sunde luciabrød til juletiden, der også er fattige på gluten.
  Sojaprotein

Sojaprotein

Sojaprotein ses som alternativ til valleprotein til de, som ikke vil have protein fra mælk
  Proteintiming

Proteintiming

Det rette protein til den rette lejlighed.
  Valleproteinisolat

Valleproteinisolat

En form for valleprotein kaldes isolat og er en renere form af valle.
  Proteinfrappé

Proteinfrappé

Opkvikkende kaffedrik med protein på de varme dage!
  Få resultater med proteintiming

Få resultater med proteintiming

Fordelene ved at spise den rigtige slags protein på det rigtige tidspunkt!
  Protein til træningen

Protein til træningen

Hvorfor er protein så vigtigt for træningsresultater? Svaret finder du her.
  Proteinbudding med knas

Proteinbudding med knas

Skift din proteinshake ud med denne lækre proteinbudding med knas.
  Valleprotein & Træning

Valleprotein & Træning

I denne artikel gennemgår vi proteinkongen, valleprotein!
  Vælg det rette proteinpulver

Vælg det rette proteinpulver

Hvilket proteinpulver skal man købe? Vælg det rette til dine behov.
  Proteinrig brunkageroulade med kaseinfyld

Proteinrig brunkageroulade med kaseinfyld

Jule- og proteinfyldt roulade med smag af brunkage og tyttebær.
  EAA & Proteinsyntesen

EAA & Proteinsyntesen

En grundlæggende guide till EAA.
  Kasein: avancere dit proteinindtag

Kasein: avancere dit proteinindtag

Kasein har et langsomt optag i kroppen.
  Proteinrige muffins med chokoladefyld

Proteinrige muffins med chokoladefyld

Lav muffins med Core Protein Pancakes!
  Sund & proteinrig safrankage med glasur

Sund & proteinrig safrankage med glasur

Sund og proteinrig blød safrankage med glasur.
  Proteinmousse

Proteinmousse

Cremet og proteinrig mousse som er perfekt som mellemmåltid efter træningen.
  OPSKRIFT: PROTEIN OVNPANDEKAGE

OPSKRIFT: PROTEIN OVNPANDEKAGE

Orker du ikke at stå og vende pandekager på stegepande? Bage dejen i ovnen!
  Julens ischokolade med kokosolie

Julens ischokolade med kokosolie

Endelig kan du gøre den klassiske ischokolade mere nyttig med kokosolie!
  Brunkager med protein

Brunkager med protein

Nyttige, velsmagende og sprøde brunkager. Et must til jul!
  Proteinrige wraps

Proteinrige wraps

Hjemmelavede proteinrige wraps.