0 produkter
0 kr
Boghvedemel er på trods af navnet fri for hvede og gluten og er dermed et godt alternativ til hvedemel. Boghvede er faktisk en urt og er i familie med rabarber. Boghvede er meget let at fordøje og er også skånsomt for maven. Boghvedemel kan med fordel bruges ved madlavning, herunder eksempelvis pandekager og ved jævning af saucer. Miks gerne med Biofoods andre glutenfrie melsorter for en god melblanding.