Inspiration | Kost & kosttilskud | Min malsætning | Træning

OPSKRIFT: PROTEIN OVNPANDEKAGE

Orker du ikke at stå og vende proteinpandekager på stegepanden, men stadig er sulten efter vores gode Core Protein Pancakes? Så kan du i stedet bage dejen i ovnen, til en proteinrig ovnpandekage. Perfekt som et mellemmåltid derhjemme eller på farten, før eller efter træningen.

Ingredienser, 2 portioner
Næringsværdipr. portion
Energi216 kcal
Protein25,5 g
Kulhydrater24 g
Fedt2 g
2 dl (100g) Core Protein Pancakes
1/2 tsk. bagepulver
1 tsk. strøsukker
safran, kanel, vanilje, kardemomme efter smag
1 knivspids salt
100 g æggehvider
2 dl vand

TILBEREDNING

1. Tænd ovnen på 200 grader

2. Bland alle de tørre ingredienser i en skål

3. Tilsæt æggehviderne og halvdelen af ??vandet, pisk sammen til en glat dej

4. Tilsæt resten af ??væsken og pisk den til en ensartet dej uden klumper

5. Hæld dejen i et ovnfast fad

6. Bages midt i ovnen i ca. 15 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun

7. Lad proteinovnspandekagen afkøle en smule, inden du nyder den med en valgfri topping.

Hvis du vil have mere protein i ovnpandekagen, kan du altid tilføje en skefuld Core Whey Protein i en valgfri smag, samt lidt ekstra vand, så det bliver en flydende dej.

ingredienser

 
Protein Pancakes
 
Core Whey Protein
 
Stødt Kardemomme
 
Bagepulver
 
Kanel Ceylon
 
Ægte kanel ØKO
 
Havsalt Fint
 
Kanel Stødt Ceylon
 
Kardemomme Stødt

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej