Inspiration | Kost & kosttilskud | Min malsætning | Træning

Kaloriefattige chokoladetrøfler

Disse lækre cremede chokoladetrøfler er fremragende til kaffen, gløggen eller som en sundere snack.

Ingredienser
Næringsværdipr. stk.
Energi42 kcal
Protein0,5 g
Kulhydrater4,3 g
Fedt2,5 g
Fibrer0,2 g
Giver ca. 20 stk.
100 g sukkerfri mørk chokolade, mindst 70%
1 spsk kokosolie
15 dadler
Forslag til krydderier
Nelliker, kardemomme, kanel
Safran
Lakridspulver

Tilberedning:

Start med at lave dadelpuré. Udblød dadler (ca. 15 stk.) og lad dem trække i cirka 20 minutter. Bland de bløde dadler til en jævn puré.

Smelt chokoladen over vandbad.

Bland dadelpuré, smeltet chokolade og krydderier sammen. Bland til sidst kokosolien i og rør rundt. Stil dejen i køleskabet i cirka en time. Når dejen er stivnet lidt, kan du forme små kugler. Til sidst rulles kuglerne i kakaopulver. Opbevares i køleskabet for længere holdbarhed.


Ingredienser:

 
Lakritspulver
 
Stødt Kardemomme
 
Dadler Soltørrede
 
Nicks Chocolate
 
Ægte kanel ØKO
 
Virgin Kokosolie
 
Nellike Stødt

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej